L'annuaire des Annonces CHR

Présentation du réseau Courtepaille

La première COURTEPAILLE a été inaugurée en août 1961, au bord de la Nationale 6, en Bourgogne.

La réputation de COURTEPAILLE s’est construite autour d’une restauration de qualité autant que sur un accueil chaleureux et un service attentif.
Au fil du temps, en dépit des modes et de la concurrence plus nombreuse et plus virulente, malgré les besoins toujours changeants des consommateurs, le succès de la chaîne ne s’est jamais démenti. Aujourd’hui, le réseau compte plus de 290 restaurants et poursuit son développement à raison de plus de 10 ouvertures par an, principalement en franchise.
OUVRIR UN RESTAURANT COURTEPAILLE : DES FONDAMENTAUX GAGNANTS

Variété : Un large choix de grillades accompagnées de légumes à volonté et renouvelées au gré des saisons.
Authenticité : Une cheminée dans laquelle chaque grillade est préparée selon le désir du client.
Convivialité : Un accueil chaleureux et attentionné, un service rapide et efficace.
Compétitivité : Des prix modérés et des formules attractives.


UN ACCOMPAGNEMENT A CHAQUE ETAPE DE LA FRANCHISE :

Humain :

Échange et partage d’expérience avec les franchisés du réseau,
Formation de l’ensemble de l’équipe au sein de notre réseau,
Préparation opérationnelle de l’ouverture du restaurant,
Diagnostics et conseils sur-mesure?.


Technique :

Aide à la recherche d’emplacements,
Cabinet spécialisé pour l’étude du marché,
Accompagnement de la direction technique pour les différentes phases du projet,
Mise en relation avec nos architectes référencés.

Financier :

Aide à la réalisation de votre prévisionnel,
Mise en relation avec nos partenaires bancaires.

La Franchise

Devenez Cervoisier

UNE CERVOISERIE, C’EST DEUX CHOSES.

Un gagne pain … et un mode de vie.

Le gagne-pain

Les Cervoiseries offrent une très grande variété de bières en bouteille, de bières en fût, d’élixirs de renom, de même qu’une gamme de coffrets. Un bar d’exploration permet d’y déguster des bières précieuses sur place. Toutes les Cervoiseries sont situées dans des zones commerciales et leurs horaires sont ceux des commerces. Parce qu’elles ne sont pas des bars où l’on se rencontre pour boire, mais des lieux de rencontres et de dégustations. Si l’objectif du franchiseur est d’étendre son réseau à toute la France, sa préoccupation première est d’assurer la rentabilité de chacune des franchises. Le taux réduit des redevances sur les ventes en fait foi.

Le mode de vie

Les Cervoiseries sont les lieux de rendez-vous naturels des amoureux de la bière. On s’y rencontre pour partager sa passion, pour découvrir de nouvelles bières. Chaque Cervoiserie est une communauté d’intérêts, au même titre que les réseaux sociaux, mais en réel plutôt qu’en virtuel. Les franchisés ont l’obligation d’endosser cette philosophie distinctive et de baser leurs activités sur cette notion de communauté d’intérêts.
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La Cervoiserie est née du désir de permettre aux vrais amateurs de bières de trouver deux choses en un même lieu : une cave à bière tout ce qu’il y a de plus respectable, avec des centaines de marques de partout dans le monde, et un espace de rencontre où ces mêmes amateurs peuvent partager leur passion en découvrant ou en faisant découvrir une bière précieuse. D’où sa signature: trouvailles et retrouvailles.

Un concept
simple & rentable

La force du concept réside dans sa capacité à offrir une restauration de très bonne qualité avec les avantages de la restauration rapide en termes de maîtrise de coûts et de simplicité de gestion.

>> Le restaurant sans les inconvénients !

MEUH! permet au franchisé :

de maîtriser sa masse salariale en salle et en cuisine
de bénéficier de la simplicité de gestion induite par une carte très réduite (faibles pertes, approvisionnement facile, formation rapide du personnel…)
d’exploiter un véritable restaurant
d’animer une équipe de 8 à 15 personnes


>> Une enseigne à succès

Créée en 2012 par deux professionnels de la restauration : Jérôme LE NEA et Mathieu BOUDOT, MEUH ! s’est ouvert à la franchise en 2016. L'enseigne revendique à ce jour 8 restaurants dont 6 en franchise. L’enseigne a expérimenté 3 types d’implantations : bâtiment solo, centre commercial et retail park.

Le concept Buffalo Grill

Après plus de 30 ans d’existence, BUFFALO GRILL est aujourd'hui la première enseigne de restauration assise avec ses 350 restaurants ouverts en France et une croissance permanente.

Notre succès repose à la fois sur la qualité de nos produits et sur nos valeurs sincères de Respect des relations humaines et de Générosité envers nos clients, pour toujours innover sans se reposer sur nos acquis (nouveau concept de restaurant, nouvelles cartes etc).
Les points forts du réseau Buffalo Grill

35 années d'expérience
250 couverts/jours par restaurants
Formation initiale 12 semaines + accompagnement permanent
Activité rentable dès la première année
Un réseau à l'écoute avec une équipe dédiée franchise
Marque puissante

Comment rejoindre le réseau ?

Apport personnel : 300 000 €
Droits d'entrée : 50 000 €
Investissement global : 1,1 M€
Chiffre d'affaires en 2e année : 1,5 M€

Avec ou sans expérience en restauration ou en gestion d’entreprise, nous cherchons avant tout des esprits commerçants dotés d’une motivation sans faille !